Marketingbureau til madvarer. Bygget på genkøb og margin.

En madwebshop tjener pengene på anden ordre

Som marketingbureau til madvarer driver vi Meta Ads, Google Ads, TikTok Ads, email marketing og tracking for madwebshops, styret efter det, der er tilbage, når indkøb og fragt er betalt. Vi er et performancebureau i Aarhus. Vores case i branchen er Jons Madklub, en webshop med fødevarer og specialvarer, hvor vi i 14 måneder, fra maj 2025 til juli 2026, har drevet hele den kommercielle motor sammen med Jons eget team.

Mad adskiller sig fra de fleste andre kategorier på én måde: varen forsvinder. Mel, kaffe, krydderier og olie bliver brugt op i et tempo, man kan regne på. Første ordre er ofte købt dyrt gennem en annonce. Det er genkøbet, der gør kunden rentabel, og derfor bygger vi annoncer og email som ét system.

Læg de fem sammen, og I har det regnestykke, alle kanalerne skal svare til. En annonce, der sælger en lille kurv med dyr kølefragt, kan se flot ud i Ads Manager og stadig tabe penge.

Efterspørgslen er spredt på mange små søgninger

Folk søger sjældent efter en madwebshop. De søger efter en vare, en gave eller en opskrift, og hver kategori har sin egen lille efterspørgsel. Det ses i søgetallene: der er ikke ét stort søgeord for specialfødevarer, men mange små.

Det har to konsekvenser. Google Ads kan kun fange den efterspørgsel, der allerede findes, og for de fleste specialvarer er den lille. Resten skal skabes, og det sker i feedet på Facebook, Instagram og TikTok, hvor folk ikke leder efter mad, men gerne vil se den. Og fordi hver ny kunde koster noget at finde, skal email sørge for, at kunden køber igen uden en ny annonce.

Hver kanal har sin opgave, og rækkefølgen tæller

Vi starter med målingen, før vi rører budgettet, fordi alle de andre kanaler optimerer på den. Derefter kommer den kanal, der finder nye kunder, og den, der får dem tilbage.

TikTok står sidst med vilje. Kanalen kræver et fast flow af nyt content, og uden det bliver de samme få videoer hurtigt slidt op. Har I flowet, kan TikTok komme tidligere. Har I det ikke, skal Meta Ads til madvarer og email marketing til madvarer køre, før TikTok kommer på.

Omsætning kan købes. Gross profit skal bygges

Det vigtigste, Jons Madklubs case viser, er ikke et annoncetal. Omsætningen voksede 38%, og gross profit voksede 88%. Profitten er altså steget hurtigere end toplinjen, og en stor del af arbejdet i casen lå uden for annoncekontoen.

Vi fandt nye leverandører, forhandlede indkøbspriserne markant ned og udvidede sortimentet. Lageret flyttede til et lagerhotel, og fulfillment blev strømlinet. Lavere indkøbspriser betyder mere margin på hver vare, og jo mere margin der er, jo mere kan en annonce koste, før den taber penge.

Det betyder ikke, at alle madwebshops skal give os nøglerne til indkøbet. Det betyder, at vi spørger til det. Kender vi ikke marginen efter fragt, kender vi heller ikke den ROAS, en kampagne skal ramme.

Jons Madklub: fra en WooCommerce-shop til en sund forretning

Da vi startede i maj 2025, stod Jons Madklub på et svagt kommercielt fundament: en ældre WooCommerce-shop, der ikke konverterede, ustabile og for høje indkøbspriser, et smalt sortiment og en content-produktion, der ikke kunne skaleres.

Organisk lå klikkene fra Google i toppen 490% over udgangspunktet, og den gennemsnitlige placering gik fra ca. 16 til ca. 6,7. Det er SEO og ikke annoncer, men i casen forstærker paid, organisk, webshop og email hinanden. Hele forløbet står på casesiden for Jons Madklub.

Hver kanal kræver sin egen opsætning til mad

Herunder har hver kanal sin egen artikel: hvordan vi sætter den op til en madwebshop, hvilke tal der betyder noget, de fejl, der gør kanalen dyr, og hvornår den skal vente. Start med den, der ligner jeres flaskehals.

• Meta AdsMeta Ads til madvarer. Facebook og Instagram, styret efter margin.Ingen leder efter maden i feedet, før de ser den. Det gør Facebook og Instagram til stedet, hvor en madwebshop finder nye kunder. Her er, hvordan vi sætter kanalen op og måler den.
• Google AdsGoogle Ads til madvarer. Købt på margin, ikke på søgevolumen.Når nogen søger efter en gavekurv eller en bestemt specialvare, er købet tæt på. Google Ads skal være der, men kun hvor marginen kan bære klikket.
• TikTok AdsTikTok Ads til madvarer. Spark Ads på opslag, der allerede virker.Mad passer til TikTok. Annoncer, der ligner annoncer, gør ikke. Derfor kører vi Spark Ads på rigtige opslag og rådgiver jer om dialogen med jeres creators, så flere af opslagene kan bruges.
• Email MarketingEmail marketing til madvarer. Maden slipper op, det er hele fordelen.De fleste webshops må opfinde en grund til at skrive igen. En madwebshop har en indbygget: varen bliver spist op. Det tidspunkt styrer vores flows i Klaviyo.
• Tracking & DataTracking til madvarer. Tal, der passer med ordrerne og marginen.Meta, Google og TikTok optimerer på de køb, de kan se. Mangler nogle af købene, eller mangler marginen, optimerer de på et skævt billede. Sådan sætter vi målingen op for en madwebshop.

Grafik, automatiseringer og Shopify følger med

Et samarbejde med os er mere end annoncekontoen. Vi laver statics og grafiske videoer in-house, så en test ikke skal vente på et design, og vi bygger automatiseringer, hvor manuelt arbejde bremser væksten. Begge dele er en del af samarbejdet. Vi sælger dem ikke løst. Læs mere om grafisk design og automatiseringer.

Webshoppen bygger vi kun på Shopify, og i et performance-samarbejde er Shopify-arbejdet med i aftalen. Hos Jons Madklub flyttede vi shoppen fra WooCommerce i tre faser, og webshop-omsætningen er fordoblet siden Shopify-launch. Står I samme sted, flytter vi webshoppen som en del af samarbejdet, og en Shopify-webshop tager i gennemsnit 3 til 6 uger.

Annoncer skalerer det, der allerede virker

Det skal siges: annoncer gør ikke en svag forretning stærk. De gør den større. Konverterer webshoppen ikke, eller taber I penge på hver ordre, når fragten er betalt, så starter vi dér. Hos Jons Madklub var indkøb, lager og platform en del af arbejdet, ikke kun annoncerne.